第三百六十五章 马鹿(第2/2页)

开膛剖肚,鹿肝和鹿心是好东西,还要剥鹿皮,取筋,好多活计。

苏油在一边看得津津有味,这玩意儿还真是一身都是宝。

冯家小哥将茸角锯下送过来:“多谢官人慷慨,这是你要的茸角。”

石薇伸手接过:“这个要赶紧加工,家里有大套缸吗?”

冯家女眷正在切肉,闻言赶紧进屋,搬出来一个缸子:“家里装糠麸的,娘子你看合用不?”

石薇说道:“这个就正好!”

将鹿茸洗刷干净,固定在架子上,然后放入大缸开水中烫茸。

茸的断面露出水面,很快断面上就冒出了血沫。

拎出来抹去血沫,然后又重新放回去,如此反复处理,鹿茸断面的颜色渐渐变淡。

这个是水磨功夫,苏油看不了,跑去处理鹿肉去了。